Официальный дилер Debag в россии
8 800 250 7995
заказать обратный звонок
Decon

Decon

Специалист по снекам – выпечка, расстойка и разогрев

Чтобы магазин или объект общепита имел возможность предложить своим покупателям свежую, вкусную выпечку, следует использовать качественное, высокопроизводительное хлебопекарное оборудование. Современная промышленная хлебопекарная печь не предъявляет особых требований к квалификации специалистов и занимает немного места. Установив ее в магазине, вы сможете с минимальными усилиями и малыми затратами обеспечить постоянное присутствие свежей выпечки, что приведет к повышению потока клиентов.

Принципиально новые стандарты в области изготовления современного хлебопекарного оборудования задает инновационное устройство – хлебопекарная магазинная печь DEBAG CONvection Oven марки DECON. Это устройство опционально оснащено парогенератором, обеспечивающим непрерывную подачу пара. Внутри печи расположен чувствительный датчик температуры.

Благодаря своим высоким характеристикам, печь позволяет решать различные задачи, связанные с разогревом, расстойкой и выпечкой продуктов. С ее помощью вы сможете готовить вкусную хлебобулочную продукцию с хрустящей корочкой, вкусные горячие снеки, кондитерские изделия, а также различные готовые блюда.

Decon Решает любую задачу

Организации общественного
питания
Производство
хлеба
Магазины
и мини-пекарни
Decon Модели
Максимальная гибкость благодаря разнообразию вариантов
Внешние габариты (Ш × В × Г): 930 × 570 × 1150 мм
Кол-во листов для выпечки (макс.): 5
Площадь для выпекания: 1,20 м²
Размер листа для выпечки: 400 × 600 мм
Внешние габариты (Ш × В × Г): 930 × 1140 × 1150 мм
Кол-во листов для выпечки (макс.): 12
Площадь для выпекания: 2,88 м²
Размер листа для выпечки: 400 × 600 мм
Внешние габариты (Ш × В × Г): 930 × 1990 × 1150 мм
Кол-во листов для выпечки (макс.): 5 + 5
Площадь для выпекания: 1,20 м² + 1,20 м²
Размер листа для выпечки: 400 × 600 мм
Внешние габариты (Ш × В × Г): 930 × 1990 × 1150 мм
Кол-во листов для выпечки (макс.): 12 + 5
Площадь для выпекания: 2,88 м² + 1,20 м²
Размер листа для выпечки: 400 × 600 мм
Функции и технологии DEBAG
используемые в Decon

  • эргономичный дизайн, презентабельный внешний вид;
  • современная, тщательно продуманная система сенсорного управления;
  • удобные системы загрузки;
  • возможность объединения нескольких печей в единую сеть;
  • сниженный расход электроэнергии;
  • пароувлажнение обычной и повышенной мощности;
  • CLEAN.SYSTEM® - совершенная система автоматической очистки, обеспечивающая долговечность устройства в эксплуатации.

DEBAG CONvection Oven от DECON отличается настоящим немецким качеством. Устройство достаточно компактно для своего класса: конструктивная высота печи – менее двух метров. Агрегат снабжен энергоэффективной светодиодной подсветкой, позволяющей наблюдать за ходом выпечки. Благодаря малому шагу регулировки мощности нагрева и оборотов вентилятора обеспечивается бережное выпекание продуктов.

Отправить заявку
Мы свяжемся с Вами и ответим на все вопросы
Фабрика кухня
Официальный дилер Debag в России
Компания Фабрика-Кухня
X
Заказать обратный звонок
Ваша запрос отправлен, мы перезвоним вам в ближайшее время