Официальный дилер Debag в россии
8 800 250 7995
заказать обратный звонок
MONSUN SM

MONSUN SM

Идеальное сочетание подовой и тележечной печи.

Компания Dabag более девяноста лет выпускает хлебопекарные печи. С каждым годом оборудование усовершенствуется и становится только лучше. Запатентованное изобретение основателя компании до сих пор используется в конструкциях. Печи Monsun гарантируют высочайший результат хлебопечения. При минимально занимаемой площади и с высоким энергосбережением. Благодаря технологическим принципам Monsun, хлебопеками во всем мире достигается большой успех.   

Хлебопекарная печь Monsun SM – это универсальная, “два в одном” печь. Производители во всем мире особенно ценят:

  • Надежность и многогранность. Подходит для каждодневного и длительного использования.
  • Отличное качество изготовляемой продукции.
  • Отсутствие “мертвых зон”. Повышается вместимость.
  • Использование подовой печи. Выпекание происходит на каменных подах.
  • Использование стеллажной печи.
  • Имеет до шести разных фаз увлажнения и нагревания.
  • Компактность и высокая производительность.
  • Простое и понятное сенсорное управление.
  • Простота при монтаже и настройке оборудования.
  • Отличное дизайнерское решение. Интересный внешний вид.

MONSUN SM Решает любую задачу

Организации общественного
питания
Производство
хлеба
Магазины
и мини-пекарни


MONSUN SM Модели
Максимальная гибкость благодаря разнообразию вариантов
Внешние габариты (Ш × В × Г): 1350 × 2960 × 2935 мм
Кол-во листов для выпечки (макс.): 18
Площадь для выпекания: 8,6 м²
Размер листа для выпечки: 580 × 780 мм
Внешние габариты (Ш × В × Г): 1350 × 2960 × 2935 мм
Кол-во листов для выпечки (макс.): 21 /18 / 12
Площадь для выпекания: 12 м²
Размер листа для выпечки: 580 × 980 мм
Внешние габариты (Ш × В × Г): 1350 × 2960 × 2935 мм
Кол-во листов для выпечки (макс.): 21 / 18 / 12
Площадь для выпекания: 9,5 м²
Размер листа для выпечки: 580 × 780 мм
Функции и технологии DEBAG
используемые в MONSUN SM

Очень простая и эффективная технология дает максимум отдачи. За счет перемещения тепла без лишних нагреваемых материй, вся тепловая энергия передается только изготовляемому продукту. Благодаря этой простой истине повышается не только качество хлебобулочного изделия, но и происходит ощутимое энергосбережение. При очень низких оборотах круговой обогрев вентилятором создает систематическую смену распределения горячего воздуха. Таким образом, хлебобулочные изделия пропекаются равномерно со всех сторон. Продукт получает глубокий и неповторимый вкус.

Программное обеспечение печи.

Внедренная нами программа сетевого контроля FilialNet позволяет вам отслеживать все технологические процессы. Для удобства в сеть можно включить неограниченное количество печей. Появилась возможность управлять всеми процессами дистанционно из любой точки планеты через интернет.

Отправить заявку
Мы свяжемся с Вами и ответим на все вопросы
Фабрика кухня
Официальный дилер Debag в России
Компания Фабрика-Кухня
X
Заказать обратный звонок
Ваша запрос отправлен, мы перезвоним вам в ближайшее время