Установка шоковой заморозки

Изделия представлены несколькими моделями, которые отличаются по размерам. Так, ширина моделей достигает 1,8 метра, их высота может составлять 1,6 или 1,7 метра. При этом глубина оборудования превышает 2 метра, что указывает на большую вместительность камер заморозки. Для лучшего понимания, ключевые преимущества продукции следует рассмотреть более подробно:

• Модели оснащены мощной системой охлаждения. Она работает за счет всасывания отпуска снаружи;
• Оборудование является универсальным. Так, камеры шоковой заморозки отлично подойдут для замораживания горячей выпечки. Кроме того, изделия даже можно применять для расстоявшихся заготовок из теста;
• Комплектация изделий предусматривает специальные датчики, способные замерять температуру внутри самих продуктов. Это позволяет очень точно контролировать состояние продукта и не допускать его перемораживания;
• Все модели отличаются современным лаконичным внешним видом. панель управления находится в верхней части камеры на уровне груди, что существенно упрощает ее использование;
• Удобство использования изделий выражается еще и в том, что они подойдут для любых модификаций тележек. Соответственно, каких-либо затруднений с размещением продукции в камере, не возникнет;
• Указанное оборудование можно встроить в комбинированную систему охлаждения. При этом не потребуется ничего менять или дополнительно покупать.

Кроме того, оборудование способно проработать без поломок и необходимости замены в течение 7 и более лет.